Encontrei esses dias uma receita de lasanha super rápida, prática e delíciiiiiaaa!!! Resolvi testar em casa, até porque amo qualquer tipo de massa!
Ingredientes
- 2 pacotes de macarrão instantâneo (160 g)
- 1 ½ xícara (chá) de molho de tomate (350 g)
- ¾ xícara (chá) de requeijão (170 g)
- ¾ xícara (chá) de água (180 ml)
- ¾ xícara (chá) de presunto picado (110 g)
- 1 xícara (chá) de muçarela ralada (120 g)
- queijo parmesão ralado a gosto
Modo de fazer:
1°- Pegue 2 pacotes de macarrão instantâneo e abra separando em 2 partes. Coloque o macarrão instantâneo em uma tigela e adicione água fervente até cobrir o macarrão. Deixe hidratar por 2 minutos. Retire o macarrão instantâneo com cuidado para não quebrar. Reserve.
2°- Coloque em uma outra tigela 1 ½ xícara (chá) de molho de tomate, ¾ xícara (chá) de requeijão e ¾ xícara (chá) de água e misture.
3°- Em um refratário (16 cm X 22 cm), coloque uma porção da mistura de molho de tomate (feito acima) espalhando bem. Coloque uma camada de macarrão instantâneo, uma camada de molho, uma camada de presunto, uma camada de muçarela, mais uma camada de molho, mais uma camada de macarrão instantâneo. Termine com o molho de tomate e salpique queijo parmesão ralado a gosto. Leve ao forno alto a 250°C por +/- 20 minutos ou até derreter o queijo. Retire do forno e sirva em seguida.
No link abaixo, tem o vídeo que mostra a Ana Maria Braga fazendo..
Eu fiz e ficou muiiiiitoo gostoso! Além de ser fácil de fazer, é super rápido e fica delicioso!
E aí, animadas para se aventurar na cozinha?? Depois vocês me contam..
Bjos e uma ótima quinta-feira!
=)
